作者zpin (阿喵)
看板Food
標題[食記] 台北市東區 鼎泰豐 (忠孝店)
時間Sat Oct 5 16:52:33 2013
餐廳名稱：鼎泰豐 忠孝店 消費時間：2012年12月16日 地址：台北市大安區忠孝東路四段218號1樓 (東區) 電話：02-2721-7890 營業時間：週一至週四 10:00~14:30, 16:00~21:30 週五及例假日前夕 10:00~14:30, 16:00~22:00 週六及例假日 10:00~22:00，週日 10:00~21:30 每人平均價位： 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：小籠包、煎餃(蝦肉)、油豆腐細粉 官網：
http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm ===================================================================== 圖文無音樂好讀版
http://hsuvivian1109.pixnet.net/blog/post/95455290 身為台灣人我居然沒吃過頂港ㄟ名聲下港屋出名的鼎泰豐... 一路靠著這一顆顆小籠包紅遍全世界的鼎泰豐.. 今天就要來品嘗這外國人也瘋狂的小籠包 進入216巷就看到這...滿滿人潮阿~~~~~~~~~ (這這~~也太多人吧!) 先排隊登記,服務人員會先拿單子讓你先點餐 (朋友正在跟小籠包商量要點啥?) 點完餐~~就是等 等 等!!!! 兩個人比較好等!! 大概半個小時就可以進場囉~~ 小籠包~~~我來ㄌ!!! 入座後,服務人員會再次跟你check餐點內容!! 服務人員素質都超好,會非常細心跟你解釋跟核對. 桌上附上餐具,跟一小碟薑絲. 另外還有醋與醬油. 待會小籠包上桌後,這可以調配置自己喜歡比例 (服務人員是建議醋:醬油=3:1) 因為兩人座位比較狹窄,貼心的服務人員拿來包包置物架 而且怕你潑到食物菜汁,還覆蓋上一條方巾...超貼心的啦!! 店內真的是滿滿的人啊!! 面對的是一大片透明的櫥窗 裡面超多位師傅正在包小籠包!! 好幾桌都是日本客人 小籠包 190元/10Pcs 不到十分鐘暖呼呼的小籠包上桌囉!! 看這一顆顆小籠包...真讓人口水都滴下來啦! 緩緩剝開外皮,肉汁呼~~溢滿整個湯匙 這一口吃下皮+餡+這鮮甜的湯汁 真的讓人有整很幸福的感覺. 怎麼會有這麼出神入化的小籠包阿! 太幸福啦!一口吃下 蝦仁蛋炒飯 180元 這盤看似輕鬆簡單的蛋炒飯,這是蘊藏的師傅的功力阿! 粒粒分明的飯粒,搭配著這鮮甜的蝦仁..讚讚 這飯好吃到,不自覺多挖兩口阿!! (晚餐吃飯會大摳啦~~~~~) 煎餃(蝦肉) 160元 這整片的煎餃也太強了吧 背面煎到酥黃的皮輕輕一撥,就脆了!! 內包的豬肉餡跟鮮蝦在你一口咬下..都能感受內餡的紮實感. 很少有煎餃,可以吃起來完全沒"油"感. 說真的我真的不覺得是吃"煎餃"感覺比像蒸的!! 油豆腐細粉 140元 這碗油豆腐細粉,我很愛! 油豆腐超滑嫩,清澈的湯.填滿了油豆腐與鮮肉百葉捲的味道. 那冬粉可是吸足各樣精華.. 一口接一口...這是我今天的最愛! 滑Q的冬粉+油豆腐...這麼簡單的湯品怎麼會這麼好喝^^ 這鮮肉百葉捲...QQ超好吃 看朋友的表情,就知道有多好吃啦~~~ 鼎泰豐的名聲響亮...外國人也愛 隔壁桌來了一家子外國人... 看他們拍照的忙碌程度...跟我有得拚 老爸拍照,老媽攝影..... 已經是晚上八點多了~~櫃台還是滿滿外帶排隊人潮 買單都還要排隊哩~~~ 兩個人點了四道菜.....吃的超級飽!! 踏出店外...依然是滿滿的候等人群... 真不虧是享譽國際的鼎泰豐阿~~ 今日花費(2人) 小籠包 190元/10Pcs 煎餃(蝦肉) 160元 油豆腐細粉 140元 蝦仁蛋炒飯 180元 一共 670元 --
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※ 編輯: zpin 來自: 1.34.192.28 (10/05 16:53) ※ 編輯: zpin 來自: 1.34.192.28 (10/05 16:53)This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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