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承包新竹收容所膳食廠商，認為所方要求每日秤便當重量，還沒收員工出入證，百般刁難。所長林宏恩回應，皆按契約執行，絕無刁難廠商，可受公評。

新竹收容所今年5月發現餐盒裡有蟑螂，嚇得收容人食不下嚥。所方指出，一天餐費為74.5元，廠商準備的膳食「菜色」不佳，曾經一條秋刀魚切成4截就當成便當主菜，令收容人反映「吃不飽」。

廠商經理陳美娟表示，所方規定一變再變，常以「奉所長指示」公告，突然要求每日秤重檢查、洗便當盒，導致員工流動性大。甚至有員工一項體檢表未做，衛生局要求「限期」改善，所方就禁止她入內工作。陳美娟不滿的說，她和該員工都未做到該項體檢，所方獨禁止該員工入內，剩她一人煮飯，還得忙著包三百多個便當。還有員工說，勞工局來訪談時已提出身分證供辨認身分，勞工局卻仍要求按捺指紋，感覺被當成「犯人」，很無奈！

林宏恩回應，因廠商屢勸不聽，為幫膳食安全把關，才限制無體檢合格證明廚工不得入內工作，並依合約規定扣除膳食貨款做為罰款。

不過竹市衛生局說，限期改善前，按規定員工可先入內工作再補體檢表。此狀況為雙方契約問題，衛生局不介入。

勞工局也說，訪談當時未聯繫上負責人，才改訪談員工，為求謹慎，才要求按捺指紋。

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