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摘要:邁入第9屆的台北國際牛肉麵節,將在9月1日開跑,今年首度推出「國際名廚邀請賽」,邀各國廚師前來批館,台灣隊蓄勢待發,將派出歷屆冠軍迎戰。 北市隨處可見牛肉麵店,牛肉麵節每年帶來上億產值,今年推出徵文比賽,號召民眾寫下對牛肉麵的情感。 美食的力量大,今年冠軍獎落誰家,勢必再掀起話題。聯合報吳曼寧 採訪製作。
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